Pek çok sağlık programlarında, sağlıkçılar tuzun sürekli zararlarından bahsetmektedirler. Tuz aslında yaşamı devam ettiren kaynaklardandır. Sofra tuzu doğada saf haliyle ve içerisinde pek çok element ve mineraller barındırarak bulunmaktadır. Aslında pek çok insan tuzu sadece tatlandırıcı olarak kullansa ve düşünsede aslında gerçekler pek o kadar basit değildir.
Tuzun asıl önemi insan bedenindeki sıvıları dengeleyici özelliği bulunmasıdır. Gerektiği kadar su içseniz dahi tuz eksikliğinden dolayı ani ve tehlikeli şekilde su miktarı normal seviyenin altına düşebilmektedir.
Kısaca Himalaya tuzunun özellikleri şu şekildedir;
- Doğada bulunabilen en saf tuz kaynağıdır,
- 200 milyon yılda oluşmuştur,
- İçerisinde 84 adet mineralin olduğu belgelenmiş ve kanıtlanmıştır,
- Damarları sertleştirmez,
- Tuzun tadı diğer tuzlara göre çok daha keskindir,
Faydaları ise sadece yiyerek değil bulunduğu ortamda havayı temizlemek ve tuz odaları ise cildi ve bedenni yenilemek gibi devam edebiliyor.
